Бджолиний пилок – це результат багатогодинної праці маленької бджілки. Облітаючи квіти, вона несе на своєму волосистому тільці зерна пилку. Потім, за допомогою секрету щелепних залоз, вона їх обробляє, зволожує нектаром і формує в кошики. Вони схожі на липкі грудочки, розташовані в районі ніжок.
Щоб зібрати 1 кілограм пилку, бджолі потрібно зробити 50 000 вильотів.
Склад бджолиного пилку дуже різноманітний. Тут містяться багато вітамінів, такі як А, Е, С, D, E, РР, К і майже весь склад вітамін групи В. Крім того, мікроелементи – фосфор, кальцій, цинк, хром, йод, мідь, кобальт, залізо, калій . Амінокислоти займають 13% складу пилку, а протеїни аж аж 30%.
Корисність від вживання пилку в їжу величезна. Завдяки наявності такої великої кількості вітамінів, вона незамінна для зміцнення імунної системи. Ефективно її вплив при хворобах ¦серцево-судинної системи, як інсульти, інфаркти, ішемічній хворобі, тахікардії та ін.
Безперечно і її вплив і на нервову систему через вміст у ній вітамінів групи В. Вона покращує сон, заспокоює нерви, нормалізує роботу мозку, відновлює фізичні сили.
Вживання бджолиного пилку корисне для всього організму. Своїм складом вона благотворно впливає і на шлунково-кишковий тракт, на зміцнення кісток і зубів, на здоров'я крові, на зір. Широко застосовується і з косметичною метою.
ІНСТРУКЦІЯ ДО ЗАСТОСУВАННЯ.
Максимальне засвоєння всіх корисних речовин пилку відбувається в ротовій порожнині через слизову оболонку, коли вона розсмоктується під язиком якомога довше. Водою можна запитати хвилин через 20 після вживання.
Найкраще пилок вживати з ранку, за 20 хвилин до їди. Дорослій людині достатньо 20 грамів продукту на добу. Якщо є екстремальні навантаження на організм, як виснаження, напади хвороб тощо, то дозу можна збільшувати до 30-ти грам. Необхідно стежити за тим, що не було алергічної реакції від передозування.
Для дітей норми такі:
Діти від 1 до 3 років – ¼ чайної ложки;
Діти від 3 до 7 років – ½ чайної ложки;
Діти віком від 7 до 14 років – 2/3 чайної ложки.
ЯК ВИБРАТИ ЯКІСНИЙ ПИЛОК
- Гранули пилку не повинні розминатися в руках. В іншому випадку вони відволожені або погано просушені.
- Колір гранул – від яскраво-жовтого до темно-синього. Такий колірний розкид говорить про те, що пилок збирався з різних медоносів. Вона має дуже велику цінність.
ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати пилок необхідно в сухому прохолодному місці. Не допускати її зволоження.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Необхідно стежити за алергічною реакцією організму на вживання пилку.
