Жито озиме
Однорічна рослина сімейства злакових. Зелене удобрення, кормова, продовольча культура. Цінується за здатність активно відростати і нарощувати порівняно велику зелену масу в пізніші терміни (сіють пізніше гірчиці білої) і напровесні. Молоді та ніжні рослини швидко розкладаються та збагачують ґрунт органічною речовиною, азотом та калієм. Більш грубі рослини розпадаються повільніше та повільніше вивільняють азот. Невибаглива до умов вирощування, добре покращує ґрунт, пригнічує бур'яни, але дещо ускладнює подальший обробіток ґрунту.
Зелене добриво. Після розкладання в ґрунті біомаса жита стає легкозасвоюваним, помірно поживним добривом, а ґрунт поповнюється органікою, гумусом. Поглинає важкорозчинні сполуки фосфору, недоступні іншим рослинам і перетворює на легкодоступну форму. Ефективно засвоює поживні елементи поверхневого шару ґрунту, запобігаючи їх вимиванню в нижні шари ґрунту.
Грунтоутворювальні та ґрунтозахисні якості. Добре розпушує, дренує, структурує ґрунт, полегшує його, підвищує повітро- та вологоємність. Прекрасно захищає ґрунт від водної та вітрової ерозії, навіть на пісках. Затримує сніг та запобігає глибокому промерзанню, що сприяє більшому накопиченню вологи. Гарний сидерат для освоєння нових необроблених ділянок.
Жито покращує фізичні властивості ґрунту, але його недолік - сильний висушуючий вплив на ґрунти. Тому її посів у міжряддях плодових дерев можна використовувати лише за умов достатнього зволоження, інакше врожай плодів буде сильно зменшений.
Фітосанітарні якості. Оздоровлює ґрунти. Покращує умови життєдіяльності черв'яків та ґрунтових мікроорганізмів, служить їм кормом. Це своє чергу призводить до зменшення захворюваності рослин та підвищення врожайності. Пригнічує розвиток бур'янів, навіть багаторічних, особливо восени. Це відбувається не тільки за рахунок активного нарощування маси, але й завдяки інтенсивному кущінню в осінній період.
Кормова культура. У зерні міститься дуже багато білка. Зелений корм не дуже поживний, але цінується за можливість використовувати його у надранній термін у великій кількості. Скошують у період від виходу в трубку до повного колосіння. Використовують для підживлення та силосування головним чином суміші з іншими кормами.
Вирощування. На зелене добриво жито озиме сіють після збирання врожаю основної культури, а зрізують найчастіше навесні під ярі культури. Висівати можна з 20 червня до жовтня, але для надійної перезимівлі оптимальний термін сівби з 20 серпня до 10 вересня в Поліссі та в Лісостепу, до 20 вересня на Заході та Півдні. Посіяне насамперед цього оптимального терміну зрізають до зими. На зиму часто сіють з вікою озимою та озимими сурепіцею або ріпаком.
Ґрунти. Найменш вимогливий із сидератів. Мириться з недостатньою поживністю, підвищеною кислотністю, слабкою засоленістю та піщаністю ґрунту. Найкращі врожаї отримують на чорноземах, середньо- та легко суглинистих ґрунтах. Перезволожені та важкі ґрунти непридатні.
Вологість. Найбільше вимагає в період осіннього кущіння та весняного виходу в трубку та колосіння.
Засухостійкість. Висока.
Температура. Невибаглива. Найбільш морозостійкий сидерат.
Підготовка ґрунту. Розпушування ґрунтів плоскорізом Фокіна або культиватором - достатній і оптимальний спосіб обробки, що підвищує родючість ґрунтів і зберігає сили землероба. Для отримання кращого врожаю слід використовувати органічні добрива і препарати ефективних ґрунтових мікроорганізмів (ЕМ-препарати: Емочки, Бокаші).
Посів. Сіють суцільним рядковим способом з міжряддями 15 см, 2 кг на сотку. Глибина 3-5 см, на легких ґрунтах – глибше. Сівбу вручну врозсип проводять з таким розрахунком, щоб на 1 насіння припадала площа 4х4 см. Норма для зеленовкосної - 750 г на сотку.
Зрізання. При висоті стебла близько 60 см, до початку здеревіння. Восени - за 2 тижні до замерзання ґрунту, навесні - за 3 тижні до посіву та за 2 - до висаджування картоплі або розсади. Підрізають плоскоріз Фокіна, косою або культиватором, попередньо полив розчином ЕМ-препаратів. Обробка ЕМ-препаратом прискорює процеси ферментації та створює сприятливі мікробіологічні умови, які призводять до збагачення ґрунту поживними речовинами та мікроелементами.
Увага! Процеси розкладання залишків рослин, гумифікації проходять лише за наявності вологи у ґрунті. Тому сидерація без додаткового зрошення ефективна лише в умовах Полісся та Західної України, на Півдні – лише за зрошення, у Центральних районах потребує поливів під час посух.
Вирощування озимого жита.
На зелене добриво жито озиме сіють після збирання врожаю основної культури, а зрізують найчастіше навесні під ярі культури. Висівати можна з 20 червня до жовтня, але для надійної перезимівлі оптимальний термін сівби з 20 серпня до 10 вересня в Поліссі та в Лісостепу, до 20 вересня на Заході та Півдні. Посіяне насамперед цього оптимального терміну зрізають до зими. На зиму часто сіють з вікою озимою та озимими сурепіцею або ріпаком.
Ґрунти. Найменш вимогливий із сидератів. Мириться з недостатньою поживністю, підвищеною кислотністю, слабкою засоленістю та піщаністю ґрунту. Найкращі врожаї отримують на чорноземах, середньо- та легко суглинистих ґрунтах. Перезволожені та важкі ґрунти непридатні.
Вологість. Найбільше вимагає в період осіннього кущіння та весняного виходу в трубку та колосіння.
Засухостійкість. Висока.
Температура. Невибаглива. Найбільш морозостійкий сидерат.
Підготовка ґрунту. Розпушування ґрунтів плоскорізом Фокіна або культиватором - достатній і оптимальний спосіб обробки, що підвищує родючість ґрунтів і зберігає сили землероба. Для отримання кращого врожаю слід використовувати органічні добрива і препарати ефективних ґрунтових мікроорганізмів (ЕМ-препарати: Емочки, Бокаші).
Посів. Сіють суцільним рядковим способом з міжряддями 15 см, 2 кг на сотку. Глибина 3-5 см, на легких ґрунтах – глибше. Сівбу вручну врозсип проводять з таким розрахунком, щоб на 1 насіння припадала площа 4х4 см. Норма для зеленовкосної - 750 г на сотку.
Зрізання. При висоті стебла близько 60 см, до початку здеревіння. Восени - за 2 тижні до замерзання ґрунту, навесні - за 3 тижні до посіву та за 2 - до висаджування картоплі або розсади. Підрізають плоскоріз Фокіна, косою або культиватором, попередньо полив розчином ЕМ-препаратів. Обробка ЕМ-препаратом прискорює процеси ферментації та створює сприятливі мікробіологічні умови, які призводять до збагачення ґрунту поживними речовинами та мікроелементами.
Увага! Процеси розкладання залишків рослин, гумифікації проходять лише за наявності вологи у ґрунті. Тому сидерація без додаткового зрошення ефективна лише в умовах Полісся та Західної України, на Півдні – лише за зрошення, у Центральних районах потребує поливів під час посух.
