Віка яра
Однорічна рослина сімейства бобових. Зелене добриво, кормова та медоносна культура.
Як сидерат цінується за скоростиглість (одну з найвищих серед бобових), що дає можливість використовувати її у проміжних посівах (перед озимими або після озимих та ранніх ярих зернових та овочів).
Зелене добриво. Після розкладання у ґрунті біомаса вікі стає легкозасвоюваним добривом, а ґрунт поповнюється органікою, гумусом. Завдяки бульбочковим бактеріям, що розвиваються на коренях, видобуває з повітря азот і накопичує його, хоча й менше, ніж буркун, люцерна та люпин, але більше, ніж будь-які хрестоцвіті та злакові сидерати. Є дуже добрим попередником для культур, вимогливих до азоту.
Суворими науковими дослідами встановлено, що томати, вирощені за віком, дають урожай на 45% більший, ніж без допомоги сидерату.
Грунтоутворювальні та ґрунтозахисні якості. Дренує, покращує структуру ґрунту, підвищує його повітро- та вологоємність. Захищає ґрунт від водної та вітрової ерозії.
Фітосанітарні якості. Оздоровлює ґрунти. Покращує умови життєдіяльності ґрунтових мікроорганізмів та черв'яків, при розкладанні служить їм кормом. Це своє чергу призводить до зменшення захворюваності рослин та підвищення врожайності. При щільному посіві в окультурені ґрунти пригнічує розвиток бур'янів.
Кормова культура. За поживністю зеленої маси яра віка перевершує горох і люпин, її прирівнюють до конюшини. Поїдання та перетравлюваність сіна та зелені всіма видами тварин дуже хороші. Містить багато білка, жирів та зольних елементів, особливо в листі, тому при збиранні зеленої маси її обережно перевалюють, щоб не допустити втрати листків. Починають використовувати з початком масового цвітіння, коли концентрація поживних речовин є найбільшою. Але через те, що максимальний приріст зеленої маси припадає на період цвітіння, доцільно скошувати у фазі зелених бобів.
Медоносна культура. Медоносність Вікі ярої висока, бджоли люблять нектар із позаквіткових нектарників рослини. Мед має відмінні смакові якості. За гарної погоди з вікі можна отримати близько 20 кг. меду із 1 га.
Вирощування. Віку яру на зелене добриво вирощують як проміжну культуру. Сіють із ранньої весни (тоді найвищий урожай) до 5 серпня. Іноді висівають як покривну культуру для однорічних та багаторічних трав: спочатку трави ростуть повільно і віка захищає їх від заростання бур'янами. Якщо ж трави почнуть інтенсивно підростати, віку скошують над ними і використовують як мульчу на вільних ділянках або компостують з торфом, гною та ін. >
Для присадибного городництва як сидерату вона представляє інтерес як попередник розсади томатів, перцю тощо. Висіяна у серпні, навесні відростає від нирок у нижній частині стебел і нарощує зелену масу, яку зрізають після висадки розсади. Урожаї озимої вікі дещо нижчі, ніж ярий. Оскільки стебла у вікі кучеряві, то сіють її, як правило, у суміші з рослинами, які служать їм опорою: вівсом, ячменем, пшеницею, кормовими бобами, люпином, кукурудзою та соняшником на силос. Віку озиму - з озимим житом, багаторічним райграсом, озимим ріпаком, озимою сурепицею.
Ось один із прикладів застосування вікі. Пізнього літа на звільнену грядку вносять і неглибоко закладають компост. Потім грядка розрівнюється і засівається вікою. Краще сіяти віка-вівсяну суміш: віка росте повільно, а овес швидко, тобто він служить свого роду нянькою для вікі. Овес на зиму гине, а віка поводиться, як і має озима культура: сходить, кущиться, захищає разом з вівсом грунт узимку, відростає навесні і на момент висадки розсади теплолюбних культур встигає вирости до цвітіння. Незадовго до посадки її треба скосити, не обробляючи ґрунт. Прямо в стерні зробити лунки і посадити в них перець або помідори, а скошену масу використовувати як мульчу. Тепер грядку можна дати спокій аж до збирання плодів (тільки поливати при посухах).
Грунти. Вимагає добре окультурених поживних ґрунтів середнього механічного складу, добре зволожених із слабокислою реакцією. Віка озима менш вибаглива, росте і на легших ґрунтах. Не підходять кислі, болотяні ґрунти, солончаки та сухі піски.
Вологість. Вологолюбна, особливо в період бутонізації та цвітіння. Посуху переносить погано. Озима менш вологолюбна, ніж яра.
Віка яра 1200-1500 г + овес 500-700 г
Віка озима 500-700 г + жито озиме 600-800 г
Віка озима 300-400 г + ріпак озимий 80-100 г
Віка озима 400-500 г + райграс багаторічний 150 г
Зрізання. Віку сіють і зрізають 1-2 рази на сезон. Зрізання за 3 тижні до висіву насіння та за 2 до висадки розсади у фазі бутонізації плоскорізом Фокіна або культиватором, попередньо поливаючи розчином ЕМ-препаратів. Обробка ЕМ-препаратом прискорює процеси ферментації та створює сприятливі мікробіологічні умови, які призводять до збагачення ґрунту поживними речовинами та мікроелементами.
Увага! Процеси розкладання залишків рослин, гумифікації проходять лише за наявності вологи у ґрунті. Тому сидерація без додаткового зрошення ефективна лише в умовах Полісся та Західної України, на Півдні – лише за зрошення, у Центральних районах потребує поливів під час посух.
Вирощування вики ярої.
Віку яру на зелене добриво вирощують як проміжну культуру. Сіють із ранньої весни (тоді найвищий урожай) до 5 серпня. Іноді висівають як покривну культуру для однорічних та багаторічних трав: спочатку трави ростуть повільно і віка захищає їх від заростання бур'янами. Якщо ж трави почнуть інтенсивно підростати, віку скошують над ними і використовують як мульчу на вільних ділянках або компостують з торфом, гною та ін. >
Для присадибного городництва як сидерату вона представляє інтерес як попередник розсади томатів, перцю тощо. Висіяна у серпні, навесні відростає від нирок у нижній частині стебел і нарощує зелену масу, яку зрізають після висадки розсади. Урожаї озимої вікі дещо нижчі, ніж ярий. Оскільки стебла у вікі кучеряві, то сіють її, як правило, у суміші з рослинами, які служать їм опорою: вівсом, ячменем, пшеницею, кормовими бобами, люпином, кукурудзою та соняшником на силос. Віку озиму - з озимим житом, багаторічним райграсом, озимим ріпаком, озимою сурепицею.
Ось один із прикладів застосування вікі. Пізнього літа на звільнену грядку вносять і неглибоко закладають компост. Потім грядка розрівнюється і засівається вікою. Краще сіяти віка-вівсяну суміш: віка росте повільно, а овес швидко, тобто він служить свого роду нянькою для вікі. Овес на зиму гине, а віка поводиться, як і має озима культура: сходить, кущиться, захищає разом з вівсом грунт узимку, відростає навесні і на момент висадки розсади теплолюбних культур встигає вирости до цвітіння. Незадовго до посадки її треба скосити, не обробляючи ґрунт. Прямо в стерні зробити лунки і посадити в них перець або помідори, а скошену масу використовувати як мульчу. Тепер грядку можна дати спокій аж до збирання плодів (тільки поливати при посухах).
Ґрунти. Вимагає добре окультурених поживних ґрунтів середнього механічного складу, добре зволожених із слабокислою реакцією. Віка озима менш вибаглива, росте і на легших ґрунтах. Не підходять кислі, болотяні ґрунти, солончаки та сухі піски.
Вологість. Вологолюбна, особливо в період бутонізації та цвітіння. Посуху переносить погано. Озима менш вологолюбна, ніж яра.
Температура. Невибаглива. Один із найбільш холодостійких сидератів. Зимостійкість озимого віку середня. У суміші з вівсом витримує заморозки до -5 -7 ° С.
Освітлення. Рослина довгого дня. У разі короткого дня не цвіте. Віка озима більш тіньовитривала.
Підготовка грунту. Розпушування грунтів плоскорізом Фокіна або культиватором - достатній і оптимальний спосіб обробки, що підвищує родючість грунтів і зберігає сили землероба. Для отримання кращого врожаю слід використовувати органічні добрива і препарати ефективних ґрунтових мікроорганізмів (ЕМ-препарати: Емочки, Бокаші).
Посів. Висівати краще рядами з відстанню 7-12 см з хрестоцвітими (через ряд) або в суміші зі злаковими (овес, жито або пшениця, які висівають через кілька днів після вікі) навесні або під другої половини літа після збирання ранніх овочевих культур. Глибина 1-5 см, норма 1500г на сотку. Після появи сходів для підживлення краще застосовувати органічні добрива та ЕМ-препарати.
Суміші:
Віка яра 1200-1500 г + овес 500-700 г
Віка озима 500-700 г + жито озиме 600-800 г
Віка озима 300-400 г + ріпак озимий 80-100 г
Віка озима 400-500 г + райграс багаторічний 150 г
Зрізання. Віку сіють і зрізають 1-2 рази на сезон. Зрізання за 3 тижні до висіву насіння та за 2 до висадки розсади у фазі бутонізації плоскорізом Фокіна або культиватором, попередньо поливаючи розчином ЕМ-препаратів. Обробка ЕМ-препаратом прискорює процеси ферментації та створює сприятливі мікробіологічні умови, які призводять до збагачення ґрунту поживними речовинами та мікроелементами.
Увага! Процеси розкладання залишків рослин, гумифікації проходять лише за наявності вологи у ґрунті. Тому сидерація без додаткового зрошення ефективна лише в умовах Полісся та Західної України, на Півдні – лише за зрошення, у Центральних районах потребує поливів під час посух.
