Відомий понад 100 років своєю чудовою надійністю, цей сорт виробляє міцні, туго згорнуті, гострі серця для врожаю протягом усього сезону. Його вирощують із весни до осені. Тверді, компактні головки з гострими вершинами та вагою 1-1,6 кг. Світло-зелене листя має тонку консистенцію і прекрасний солодкий аромат (без сірчистої гостроти), за смаком воно ближче до пекінської капусти. Тип капусти для гурманів Це енергійний сорт швидкого розвитку, що дозріває через 50-60 днів, що формує красиві тверді голови з тонкою структурою, сповнені смаку і чудово ніжні.