|
Амарант сорт "Харківська-1" середньостиглий, універсальний він вважається як кормовий, харчовий, зерновий та лікувальний. Стебло та листки зелені. |
|
|
|
Амарант – рослина світлолюбна, теплолюбна і чуйна на поливі. Він росте практично на всіх видах ґрунтів, включаючи піщані, кам'янисті та солончаки. Термін дозрівання зелені 60-70 днів, насіння – 90-95 днів. Амарант є чудовим сидератом та зеленим удобренням. Тому обривати на їжу листя, стебла та верхівки слід, залишаючи в землі коріння. Дачник отримує витаминний салат, а ґрунтові мікроорганізми – потрібну органіку. Насіння можна сіяти коли ґрунт прогрівся до +6°С. Відстань між кущами та рядами допускається будь-яке залежить від безпосередньої мети вирощування. Якщо потрібні потужні рослини, з великою кількістю мітелок і насіння, використовується схема 70х30 див. Якщо перевага віддається ніжній зелені, то можна згустити посадки і скористатися схемою 15х15 см. Тим, хто вирішивши засадити амарантом велику площу, буде зручніше змішати насіння з піском, золою або опилками в пропорції 1:20, сіяти рядками, а потім проріджувати. > Надто заглиблювати насіння не варто, достатньо присипати їх кулею ґрунту на 1-2 сантиметри і трохи закоткувати для кращого контакту із землею. За сприятливих розумів сходи з'являються через 7-10 днів. Амарант вимагає догляду лише у перший місяць зростання. Тому потрібно періодично прополювати грядку, мульчувати скошеною травою, щоб не допустити пересихання. Починаючи з іншого місяця амарант пускається у бурхливий ріст і додає по 5-7 сантиметрів на день. Тепер він сам здатний заглушити будь-який бур'ян, і все, що йому потрібно від городника, – регулярний полив. На зелень амарант зрізують по досягненні ним висоти 20-25 сантиметрів. Після зрізання верхівки з бокових пазух починають рости нові погоні. На початку вересня дозрівають насіння. У цей час волоті починають бурити, а нижні листя засихати та опадати. Насіння амаранту у зріють нерівномірно і дуже швидко обсипаються, тому краще зрізати волоті заздалегідь і висушувати в темному місці. Насіння при цьому чудово дозрівають. Характеристика амаранту сорт "Харківська-1" |
| Цінність: насіння використовують у їжу, дуже врожайна культура. Дає дуже багато зеленої маси, яку можна використовувати як корм для тварин. Молоде листя амаранту схоже на шпинат. |
| Плід: колосовидні суцвіття |
| Приблизний вага насіння: менше 1 грама |
| Приблизний розмір насіння: 1 мм |
| Начало плодоношення: на рік посадки |
| Приблизна врожайність: одна рослина формує до півмільйона дрібних зерен або до 500 грам |
| Година дозрівання плодів: сентябрь |
| Тривалість життя рослини: однорічна |
| Тіньовитривалість: любити сонячні місця |
| Полив: вологолюбна рослина, рекомендуємо краплинний полив, може рости в умовах посухи та спеки |
| Грунт може рости на засолених ґрунтах |
| Коренева система потужна, глибока |
| Висота: зазвичай висотою до 2м |
| Відстань між рослинами при посадці даного виду: 10 см |
| Стійкість до хвороб/шкідників: не вимагає обробки |
| Розмноження: насінням |
| Передача якостей материнського рослин при посадці насінням: 95% |
| Переробка: насіння використовують як крупу або мелють на муку |
