Человек хочет быть всегда здоров. Это естественное его состояние. К сожалению, образ современной жизни мало оставляет времени человеку, чтобы позаботиться о своём здоровье. Спешка, стрессы, нездоровая еда приносят болезни и страдания.
Невозможно годами разрушать, а потом за один день всё исправить. Человек должен начать путь к выздоровлению постепенно. А начать можно с простого. Попробуйте употреблять на завтрак пророщенные зерна или семена. Проращивать можно любые семена и зёрна – пшеницу, рожь, овёс, бобовые, ячмень, лущенный подсолнух и даже арахис. В этом процессе ничего сложного нет. Просто положите семена в чистую воду. Через некоторое время появятся росточки. Желательно, чтобы они подросли, как минимут до 2-5 мм. В таком виде их можно употреблять.
Интернет-магазин «Умный дачник» предлагает вам семена и зерна для проращивания от людей, которые полностью отказались от применения химии на своих дачных участках или в поместьях. А значит, польза от таких пророщенных семян будет обязательно.
Пророщенные зёрна ржи
Когда зерно прорастает, оно меняет свой состав. Сложные соединения превращаются в легкоусваиваемые. Зерно приобретает сладковатый вкус. Жиры преобразуются в жирные кислоты, а углеводы распадаются на сахара с легкой структурой. Зерно наполняется аминокислотами, органическими кислотами, ферментами, витаминами и прочими биоактивными элементами.
Если посмотреть на питательную ценность пророщенных зёрен ржи в расчете на 100 гр. продукта, то увидим следующий состав:
- 9,9 г белков;
- 2,2 г жиров;
- 70,9 г углеводов;
- 2,6 г пищевых волокон;
- 14 г воды.
- Каллорийность – 287 кКал.
Витамины в пророщенных зёрнах ржи представлены – группой В, токоферолом, РР, огромным количеством аскорбиновой кислотой. А ещё имеется большой запас микроэлементов: медь, железно, цинк, йод, магний, калий, кальций, фосфор, марганец, молибден, кобальт.
Польза от употребления пророщенных зерён ржи
- Помогает организму сопротивляться микробам и вирусам.
- Улучшает выведению мокроты при заболеваниях дыхательных путей.
- Нормализует уровень глюкозы в крови.
- Выводит яды и радионуклиды.
- Предотвращает развитие атеросклероза и раннего старения.
Предостережения
- Аллергия на злаки.
- Превышение нормы употребления более 200 грамм на день может вызвать расстройства желудка.
- Болезни желудка, кишечника, печени. Не рекомендуется детям до 10 лет и пожилым людям.
Покупайте в интернет-магазине «Умный дачник» рожь для проращивания. Проращивайте её, употребляйте и будьте всегда здоровы!
