Пчелиная пыльца – это результат многочасового труда маленькой пчелки. Облетая цветы, она несёт на своем волосистом тельце зёрна пыльцы. Затем, при помощи секрета челюстных желез, она их обрабатывает, увлажняет нектаром и формирует в корзиночки. Они похожи на липкие комочки, расположенные в районе ножек.
Чтобы собрать 1 килограмм пыльцы, пчеле нужно сделать 50 000 вылетов.
Состав пчелиной пыльцы очень разнообразен. Здесь содержаться многие витамины, такие как А, Е, С, D, E, РР, К и почти весь состав витамин группы В. Кроме того, микроэлементы – фосфор, кальций, цинк, хром, йод, медь, кобальт, железо, калий. Аминокислоты занимают 13% состава пыльцы, а протеины, аж целых 30%.
Польза от употребления пыльцы в пищу огромнейшая. Благодаря наличию такого большого количества витаминов, она незаменима для укрепление иммунной системы. Эффективно ее влияние при болезнях сердечно-сосудистой системы, как инсульты, инфаркты, ишемической болезни, тахикардии и др..
Несомненно и ее влияние и на нервную систему из-за содержания в ней витаминов группы В. Она улучшает сон, успокаивает нервы, нормализует работу мозга, восстанавливает физические силы.
Употребление пчелиной пыльцы полезно для всего организма. Своим составом она оказывает благотворное действие и на желудочно-кишечный тракт, на укрепление костей и зубов, на здоровье крови, на зрение. Широко применяется и в косметических целях.
ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ.
Максимальное усвоение всех полезных веществ пыльцы происходит в ротовой полости через слизистую оболочку, когда она рассасывается под языком как можно дольше. Водой можно запить минут через 20-ть после употребления.
Лучше всего пыльцу употреблять с утра, за 20 минут до еды. Взрослому человеку достаточно 20 грамм продукта в сутки. Если есть экстремальные нагрузки на организм, как то истощение, приступы болезней и т.п., то дозу можно увеличивать до 30-ти грамм. Необходимо следить за тем, что не было аллергической реакции от передозировки.
Для детей нормы такие:
Дети от 1 до 3 лет – ¼ чайной ложки;
Дети от 3 до 7 лет – ½ чайной ложки;
Дети от 7 до 14 лет – 2/3 чайной ложки.
КАК ВЫБРАТЬ КАЧЕСТВЕННУЮ ПЫЛЬЦУ
- Гранулы пыльцы не должны разминаться в руках. В противном случае они отсыревшие или плохо просушенные.
- Цвет гранул – от ярко-желтого до темно-синего. Такой цветовой разброс говорит о том, что пыльца собиралась с разных медоносов. Она имеет очень большую ценность.
ХРАНЕНИЕ
Хранить пыльцу необходимо в сухом прохладном месте. Не допускать ее увлажнения.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Необходимо следить за аллергической реакцией организма на употребление пыльцы.
