Томат Желтая Сливка Бендрика – сорт, полученный черниговским селекционером Александром Николаевичем Бендриком на собственном приусадебном участке.
В роли отцовского материала он использовал сорт Де Барао желтый. После чего красный американский материнский кустарник стал приносить желтые плоды. Во втором поколении урожайность значительно увеличилась. От «отца» томат получил вкус, форму, желтый цвет плодов, «мама» наделила растение устойчивостью к солнечным ожогам и фитофторозу, высокой лежкостью ягод.
Плоды жёлтые сливовидной формы, массой 80-120 г, плотные. Кисть сложная до 25 плодов.
Томаты очень плотные, мясистые, с малым количеством сока и семян, обладают изысканным гармоничным сладким вкусом.
Сливки среднего размера, плотные, идеально подходят для консервации и засолки.
Вкусовые качества отличные.
Высокая урожайность! Одно растение при должном уходе легко даёт 8 кг плодов.
Плодоношение растянутое.
Агротехника
Сливку Бендрика рекомендуют выращивать в один стебель. Каждую неделю следует обламывать пасынки, так как они отодвигают созревание урожая. Обламывать их лучше утром, чтобы до вечера ранки затянулись. Также необходимо каждую неделю удалять по 2-3 нижних листа. К концу сезона на кусте должно остаться несколько листиков на макушке.
Требует подвязки к опоре, нуждается в регулярном пасынковании, выращивается на шпалере с формировкой в 1 стебель.
Томаты сорта Сливка Бендрика рекомендуют культивировать рассадным способом. Сам автор высаживает помидоры в два срока. Это помогает растянуть срок плодоношения.
Достоинства:
иммунитет к большинству заболеваний, поражающих томаты;
помидоры, снятые в фазе молочной спелости, можно хранить в течение нескольких месяцев;
высокая урожайность;
универсальность применения;
растянутое плодоношение;
высокая всхожесть посадочного материала.
