Универсальный среднеранний урожайный сорт редьки Зимняя Черная круглая благодаря хорошим ростовым качествам идеально подходит для выращивания на садово-огородных, приусадебных участках и фермерских хозяйствах. Отлично растет в любых почвах.
Редька характеризуется крупными корнеплодами округлой формы черного окраса. Представители сорта обладают полураскидистой розеткой. Широколировидные листья рассечены на 5—9 пар. Поверхность гладкая.
Данный сорт имеет островато-сладкий привкус.
Редька Зимняя Черная в кулинарии
Из всех видов редьки черная наиболее полезная, обладает лечебным эффектом и содержит в составе достаточное количество витаминов и микроэлементов. Корнеплоды черной редьки можно добавлять в супы, к салату, пюре или жареной картошке. Культура хорошо сочетается с овощами. Наиболее полезно будет употребление черной редьки в сыром виде.