Перец Гамба - лучший кулинарный перец для жарки и фаршировки. Очень толстые мясистые стенки хорошо держатся и при приготовлении становятся сладкими. Уплощенные округло-сплющенные колокольчики томатовидной формы диаметром до 9 см и глубиной до 5 см насыщенного темно-красного цвета. 62 дня, ранний сорт. Кожица гладкая, с небольшими ребрами, зеленого цвета, при полном созревании становится красной. На кухне ценится в свежем виде, с начинкой из мяса или для консервирования на зиму.